Voit, Wolfgang (Hrsg.)
Migration durch Verpackungsmaterialien - Risiken und ihre Bewältigung
Nomos
1. Aufl. 2015

Grundwald, Jennifer Odile
Inverkehrbringen und Überwachung von Schönheitsnahrungsergänzungsmitteln (Nutricosmetics) nach deutschem und US-amerikanischem Recht
Kovac, J.
1. Aufl. 2015

Hagenmeyer, Moritz
Lebensmittelinformations-Durchführungsverordnung. LMID Kommentar
Behr's
1. Aufl. 2018

Schäffler, Anja / Schomerus, Thomas
Hygieneanforderungen für handwerklich strukturierte Schlachtbetriebe
Nomos
1. Aufl. 2015

Domeier, Danja
Food labelling in the Netherlands
Behr's
1. Aufl. 2018

Edling, Jörn
Kommentar zur Verordnung über tiefgefrorene Lebensmittel (TLMV)
Behr's
1. Aufl. 2021

Honstetter, Nina
Die Ausgestaltung des lebensmittel(straf)rechtlichen Gesundheitsschutzes unter dem Einfluss europarechtlicher Vorgaben
Nomos
1. Aufl. 2019

Riemer, Boris
Herkunftsangaben, Spezialitäten und Marken bei Lebensmitteln
Behr's
1. Aufl. 2014

Keller, Matthias (Hrsg.)
Handbuch Fisch, Krebs- und Weichtiere
Behr's

Stiebing, Achim / Barciaga, Jürgen / Krell, Ulrich / Wirth, Fritz (Hrsg.)
Handbuch Fleisch und Fleischwaren
Behr's