Dunkelberg, Hartmut / Gebel, Thomas / Hartwig, Andrea (Hrsg.)
Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelüberwachung
Wiley-VCH
1. Aufl. 2012

Christen, Olaf / Hövelmann, Lothar / Hülsbergen, Kurt Jürgen / Packeiser, Meike / Rimpau, Jürgen / Wagner, Bernhard (Hrsg.)
Nachhaltige landwirtschaftliche Produktion in der Wertschöpfungskette Lebensmittel
Erich Schmidt
1. Aufl. 2009

Lieferstatus unbekannt, wir recherchieren bei Anfrage

Pfaff, Sylvia / Hoffmann, Rolf-Rüdiger (Hrsg.)
Praxishandbuch Bio-Lebensmittel
Behr's

Nöhle, Ulrich
Food Fraud
Behr's
2. Aufl. 2019

Heck, Sandra
Paradigmenwechsel im Lebensmittelrecht: Vom speziellen Verbot zu Kontrollzwecken zum generellen Verbot mit edukatorischer Intention?
Driesen
1. Aufl. 2010

Lieferstatus unbekannt, wir recherchieren bei Anfrage

Walhalla. Weinrecht. online
Walhalla Fachverlag

Beuger, Matthias / Jäger, Valentin / Müller-Amenitsch, Ralf
Definitionen, technische Kriterien und Kennzeichnung für vegetarische und vegane Lebensmittel
Behr's
1. Aufl. 2021

Gutiérrez González, Alicia
The Protection of Maize under the Mexican Biosafety Law
Universitätsverlag Göttingen
1. Aufl. 2010

Lieferstatus unbekannt, wir recherchieren bei Anfrage

Rimbach, Gerald / Nagursky, Jennifer / Erbersdobler, Helmut F.
Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger
Springer Verlag
2. Aufl. 2015

Rathke, Kurt-Dietrich
Die Gute Herstellungspraxis zwischen Sein und Sollen
C.H. Beck
1. Aufl. 2010

Lieferstatus unbekannt, wir recherchieren bei Anfrage