Meisterernst, Andreas / Haber, Bernd
Health & Nutrition Claims
Behr's

Domeier, Danja / Holle, Martin / Weyland, Gerd (Hrsg.)
Lebensmittelkennzeichnung und Werbung
Behr's

Hagenmeyer, Moritz
Food Information Regulation
Lexxion
1. Aufl. 2012

Busse, Christian
HLBS-Kommentar Agrarmarktstrukturgesetz (AgrarMSG) / Agrarmarktstrukturverordnung (AgrarMSV)
HLBS
1. Aufl. 2014

Reiche, Thomas
Lebensmittelhygiene - Gemeinschaftsverpflegung
Behr's
1. Aufl. 2012

Hamdorf, Johann
Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung
Beuth
2. Aufl. 2018

DIN e. V. (Hrsg.)
Gemeinschaftsverpflegung
Beuth
2. Aufl. 2019

Bülte, Jens / Domeier, Danja / Gorny, Dietrich / Preuß, Axel / Dannecker, Gerhard
Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch. LFGB
Behr's
1. Aufl. 2017

Holle, Martin / Hüttebräuker, Astrid
Health-Claims-Verordnung. HCVO
C.H. Beck
1. Aufl. 2018

Streinz, Rufolf / Meisterernst, Andreas (Hrsg.)
BasisVO / LFGB
C.H. Beck
1. Aufl. 2021