Details

Weidner, Michael
Speziallebensmittel
Anforderungen an Lebensmittel für Säuglinge und Kleinkinder, für besondere medizinische Zwecke und Tagesrationen für gewichtskontrollierende Ernährung
Behr's
978-3-9546899-9-6
2. Aufl. 2024 / 69 S.
Leitfaden
Kurzbeschreibung
Reihe: Fragen & Antworten
„Fragen & Antworten Speziallebensmittel“ hilft Ihnen, Ihre Produkte rechtssicher auf den Markt zu bringen und beantwortet u. a. diese Fragen:
- Was sind die wichtigsten Änderungen/Neuerungen durch die Speziallebensmittel-Verordnung im Vergleich zum alten Diät-Recht? Welche weiteren Vorschriften sind zu beachten?
- Für welche Lebensmittel gilt die FSG-VO und welche sind nicht von der Verordnung betroffen?
- Wann ist das Tatbestandsmerkmal „sonstiger medizinisch bedingter Nährstoffbedarf“ erfüllt?
- Was ist mit „in spezieller Weise verarbeitet oder formuliert“ gemeint?
- Werbung vs. zweckdienliche Angaben oder Empfehlungen. Was ist der Unterschied?
So sind Sie für die Fragen zu Kennzeichnung, Werbung und Inverkehrbringen bestens gerüstet. Denn nur ein einwandfreies und korrekt gekennzeichnetes Produkt kann erfolgreich im Markt bestehen.