Kurzbeschreibung

Die Lebensmittelinformations-VO (LMIV) regelt zukünftig die Lebensmittel- und Nährwertkennzeichnung.

Neben verpflichtenden Angaben werden dort eine Vielzahl an neuen freiwilligen Informationen über Lebensmittel geregelt.

- Was ist ein „Ursprungsland“ im Gegensatz zu einem „Herkunftsort“?
- Was bedeutet der Begriff „Werbung“?
- Was ist ein Erzeugnis gemäß KN-Code 2204?

In der LMIV wird bei diesen Angaben und bei vielen mehr mit Verweisen auf andere Vorschriften gearbeitet. Querlesen und Recherchieren ist daher notwendig.

In der Broschüre „Lebensmittelinformations-VO“ wurden in den Verordnungstext der LMIV die darin zitierten Rechtstexte eingefügt, um einen durchgehenden Lesefluss zu erleichtern. Behalten Sie so den Überblick im neuen europäischen Kennzeichnungsrecht!