Becker, Erik / Kolb, Norbert / Riemer, Boris / Warburg, Michael
Mineralölbestandteile in Lebensmitteln
Behr's
1. Aufl. 2017

Wedemeyer, Harald
Recht der erneuerbaren Energien in der Landwirtschaft
Hagener Wissenschaftsverlag
2. Aufl. 2018

Natterer / Sirakova / Domeier
Lebensmittelkennzeichnung in der Schweiz
Behr's
1. Aufl. 2018

Domeier, Danja
Food labelling in the Netherlands
Behr's
1. Aufl. 2018

Fechner, Anita / Wegner-Hambloch, Sylvia / Horschke, Sarah / Grün, Michael / Riemer, Boris / Daxenberger, Andreas
Leitfaden zur Einführung eines Food Fraud Safety Systems
Behr's
1. Aufl. 2018

Hehn, Marcus
Mediation im landwirtschaftlichen Bereich
Hagener Wissenschaftsverlag
2. Aufl. 2016

Hartwig, Stefanie / Schulz, Sonja
Zulässigkeit von Werbeclaims für Lebensmittel
Behr's
1. Aufl. 2018

Lehrke, Matthias
Validierung & Verifizierung im Lebensmittelunternehmen
Behr's
1. Aufl. 2019

Comans, Clemens / Schöllmann, Hildegard
Veggie Food
Behr's
2. Aufl. 2020

Muermann, Bettina / Behringer, Melanie
Aromen in Lebensmitteln
Behr's
5. Aufl. 2019