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Weck, Markus
Lebensmittelrecht
Kohlhammer
4. Aufl. 2023

Müller, Martin / Wallau, Rochus / Grube, Markus
Taschenbuch der Lebensmittelkontrolle
Verlag Recht und Wirtschaft
1. Aufl. 2014

Riemer, Boris / Weber, Brigitte
Lebensmittelbedarfsgegenstände- und Verpackungsrecht
Behr's
3. Aufl. 2021

Meyer, Florian
Health Claims-Verordnung
Behr's
2. Aufl. 2011
Lieferstatus unbekannt, wir recherchieren bei Anfrage

Stähle, Sieglinde
Leitlinien zur Lebensmittelhygiene
Behr's
2. Aufl. 2011
Lieferstatus unbekannt, wir recherchieren bei Anfrage

Braun, Gudrun
Fragen & Antworten Hygieneschulung und Infektionsschutz
Behr's
2. Aufl. 2012
Riemer, Boris
Lebensmittelrecht für Lebensmittelbetriebe
Behr's2014

Riemer, Boris
Herkunftsangaben, Spezialitäten und Marken bei Lebensmitteln
Behr's
1. Aufl. 2014

Das Infektionssschutzgesetz kurz gefasst
Behr's
1. Aufl. 2015

Klages, Heiko (Hrsg.)
Backwaren aus biologischem Anbau und regionaler Herstellung
Behr's
1. Aufl. 2013
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